Vigin Moody Langhe D.O.C. Nebbiolo
Il nome Nebbiolo secondo alcuni deriverebbe da 'nebbia",
in quanto i suoi acini sembrano quasi annebbiati
dall'abbondante pruina,
secondo altri invece il nome sarebbe in relazione alla tardiva maturazione dell'uva,
che si protrae sovente fino al tempo delle prima nebbie autunnali.
Colore rosso rubino più o meno intenso con reflessi granati che si
evolvono durante l'invecchiamento.
Profumo delicato ed elegante con sentori di lamponi, viola e ciliegie,
con l'affinamento in legno acquisisce note di vaniglia, cacao e caffè.
Gusto asciutto e persistente, con note di frutti rossi da goivane, con adeguato invecchiamento più armonico, gradevole e vellutato.