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Vigin Blackberry Dolcetto d'Alba D.O.C.
Treiso è la terra eletta per la coltivazione del dolcetto.
Vitigno a bacca rossa autoctono di cui si
riscontrano tracce in Piemonte fin dall'anno mille.
A dispetto del suo nome, derivato dalla gran dolcezza del frutto,
il vino che se ne ricava è decisamente secco.
Colore rosso rubino con intensi reflessi violacei.
Profumo intenso e pieno, con note floreali e fruttate
con sentori di marasca, mora, cilegia e viola.
Gusto secco e persistente, equilibrato e armonico,
di modesta acidità con un piacevole retrogusto
amarognolo di mandorle.
Vitigno a bacca rossa autoctono di cui si
riscontrano tracce in Piemonte fin dall'anno mille.
A dispetto del suo nome, derivato dalla gran dolcezza del frutto,
il vino che se ne ricava è decisamente secco.
Colore rosso rubino con intensi reflessi violacei.
Profumo intenso e pieno, con note floreali e fruttate
con sentori di marasca, mora, cilegia e viola.
Gusto secco e persistente, equilibrato e armonico,
di modesta acidità con un piacevole retrogusto
amarognolo di mandorle.
